健康に良いとされる食品やサプリメントを「健康食品」と呼びますが、その安全性はどのように確保されているのでしょうか?実は、健康食品には国が定めた安全性や効果に関する基準や規制がないものも多く、自己責任で利用する必要があります。健康食品を利用…
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